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新修订《食品生产通用卫生规范》6月施行
时间：2014-01-24 【转载】 来自于：《华夏酒报》
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国家卫计委新修订的食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》替代了原《食品企业通用卫生规范》将于今年6月正式施行。
该标准的修订重点强调了对原料、加工、产品贮存和运输等食品生产全过程的食品安全控制要求，并制定了控制生物、化学、物理污染的主要措施；修改了生产设备有关内容，从防止生物、化学、物理污染的角度，对生产设备布局、材质和设计提出了要求；增加了原料采购、验收、运输和贮存的相关要求等方面。
